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Il Couscous al tofu fa parte dei piatti pronti Conbio. L’azienda utilizza ingredienti sapientemente combinati per offrire varietà di scelta e rapidità di utilizzo al consumatore più consapevole. Basta, infatti, aprire la pratica vaschetta e scaldare il cousocus o in un pentolino a bagnomaria o in un tegame.
Il sapore di questo piatto è davvero piacevole. Sembra quasi preparato al momento. Si avverte il gusto di tutti i vegetali utilizzati: carote, zucchine, piselli, cipolla, peperoni, funghi champignon, tofu.
La percezione della freschezza degli ingredienti utilizzati si deve alla cura messa nel confezionamento. L’azienda ha optato per confezioni in materiale riciclabile e privo di PVC, che realizza la massima sicurezza alimentare e resistenza alle alte temperature. Tra l'altro, questi piatti vengono confezionati in atmosfera modificata senza aggiunta di conservanti e coloranti. Io ho consumato questo gustoso piatto, senza aggiungere alcun ingrediente. E' stato sufficiente scaldarlo a "Bagnomaria" per gustarlo al meglio
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