martedì 17 gennaio 2017

Uova al curry


Ingredienti
4 uova
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 cucchiaini di semi di senape
1 cucchiaino di curry
coriandolo fresco
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
2 peperoncini
500 ml di salsa di pomodoro
sale
pepe
Preparazione
Mettete le uova in un tegame e coprite con acqua fredda. Portate a ebollizione e lasciate cuocere per 10 minuti. Scolatele e passatele sotto l'acqua corrente fredda, per fermare la cottura, quindi sgusciatele.
Scaldate l'olio in una padella larga e fate tostare i semi di senape. Abbassate la fiamma e unite le cipolle affettate finemente. Cuocete per 4-5 minuti, poi aggiungete l'aglio, il curry in polvere e i peperoncini e cuocete altri 5 minuti.
Versate la salsa di pomodoro, aggiustate di sale e pepe, mescolate e cuocete a fuoco lento per 10-12 minuti. Aggiungete le uova sode e lasciatele insaporire nel sugo al curry. Cospargete con foglie di coriandolo fresco sminuzzate e servite ben calde

27 commenti:

  1. Ho sempre poche idee su come poter servire le uova sode in tavola e questa tua ricetta la trovo quindi utile e sfiziosa. Soprattutto per la presenza del curry che amo molto!

    RispondiElimina
  2. Ricetta particolare davvero, e molto invitante :)

    RispondiElimina
  3. Lovely blog. Thanks for sharing with us.This is so useful.

    RispondiElimina
  4. شركة ركن الأمانة للخدمات المنزلية الشركة التي لديها باعاً كبيراً في كافة الخدمات بالممكلة العربية السعودية وتقدم لكم كافة المتطلبات المنزلية من خدمات تنظيف وخدمات مكافحة الحشرات بخصومات كبيرة جداً شركة ركن الأمانة لخدمات التنظيف اتصل بنا الأن عبر الروابط التالية:-
    شركة ركن الأمانة

    افضل شركة مكافحة حشرات بجازان


    شركة تنظيف بجازان

    RispondiElimina
  5. Really good info I always like to read and spread such information which is unique and in fact informative. Keep up the good work.


    readytorepair.in


    APPLIANCE REPAIR


    AC REPAIR AND SERVICE


    GAS STOVE REPAIR


    LAPTOP REPAIR

    WASHING MACHINE REPAIR

    RispondiElimina
  6. Excellent article that will provide the incentive and basis for my works. I wonder if I can mention the article as a bibliographic reference in my work. Thanks!
    Escort Girls Service
    Mumbai Escorts Service
    Call Girl In Chennai
    Call Girl In Hyderabad
    Our Service Partners :
    Ready To Repair
    APPLIANCE REPAIR
    Satta king
    Sattaking

    RispondiElimina
  7. Get details of international standards education curriculum for your beloved child for bright future. For more information visit our website @ Best international school in Mumbai.

    RispondiElimina
  8. Thanks for sharing the nice Information. The Satta King Game is played on a large scale in India. You can now play Satta King online & can also view the Satta King online result.

    RispondiElimina
  9. I like this post. I appreciate your hard work for writing this awesome blog. Thank you for sharing. The Satta King Game is played on a large scale in world. You can now play The Satta King India online & can also view the Satta King online result.

    RispondiElimina
  10. تعرض اغلب المكيفات فى المنازل الى تراكم الاتربة والغبار عليها وذلك غالبا بسبب كثرة التشغيل او تعرض المكيف للهواء بسبب فتح النوافذ

    ولكن تعتبر هذه الاتربة والغبار من اكثر الاشياء ضررا على المكيف حيث ان تراكم الغبار على المكيف يؤدى الى حدوث العديد من الاعطال به ومن هذه الاعطال تسريب المكيف للمياه

    شركه تنظيف مكيفات بالجبيل
    بسبب انسداد المبخرة بالاتربة والغبار وضعف كفاءة المكيف وعدم قدرته على التبريد واعطال اخرى كثيرة ونظرا لاهمية المكيف فى المنزل فإنه لابد من المحافظة عليه والاهتمام بتنظيفه وذلك ايضا لان تنظيف المنزل يعكس ايضا منظر جمالى على المنزل
    بأكمله وقد يصعب على الافراد القيام بتنظيف المكيف بأنفسهم ولابد لهم من ان يستعينوا بشركة متخصصة فى تنظيف المكيفات الموجودة بالمنازل وتعد شركة تنظيف مكيفات بخميس مشيط اكثر شركة مناسبة للقيام بعملية التنظيف وذلك لخدماتها العديدة التى تقدمها وتميزها فى مجال تنظيف المكيفات عن باقى الشركات

    شركة تنظيف مكيفات بخميس مشيط



    شركة عزل اسطح بمكة

    RispondiElimina
  11. يمكنك معرفة سعر سهم ايان اليوم من خلال متابعة الاخبار و التحاليل الاقتصادية اليومية، كما يمكن معرفة أسهم السوق السعودية بشكل افضل من خلال زيارة موقع اسواق ديلي.

    RispondiElimina
  12. Wow! Such a very useful post! I appreciate your hard work for writing this awesome article. Thank you for sharing. The Satta King Game is played on a large scale in world. You can now play Satta king Result online & can also view the Satta King online result.

    RispondiElimina
  13. تحميل لعبة جاتا 7 بنسبة احتمال كبيرة لديك تجربة سابقة مع هذه السلسلة الشهيرة من العاب العالم المفتوح، يمكنك نسيان التجارب السابقة التي لا تضاهي تجربتك المقبلة مع تنزيل لعبة جاتا 7 الحقيقية يمكنك تحميل لعبة جاتا تطورات شملت جميع النواحي، نسدل الستار عن تلك التحسينات بشيء من التفصيل، نعدكم بتجربة لعبة استثنائية في كل شيء.

    RispondiElimina